Panier vide.
Aides à la pâtisserie
Dattes Deglet-Nour de Biskra, Algérie – Premium livrées en 48h – Algérie
- Dattes Deglet Nour, originaires de Biskra, Algérie
- Chaire fine et fondante, moelleuses et goût suave unique: la reine des dattes
- Dattes délicieuses dans ces recettes -> Voir
- Conditionnement: 2 x 500g
À partir de 8,19€ou 7,59€/kgDattes Deglet-Nour de Biskra, Algérie – Premium livrées en 48h – Algérie
À partir de 8,19€ou 7,59€/kgVanille bourbon – 2 gousses – Madagascar
- De qualité gourmet, la vanille bourbon a été sélectionnée avec soin pour ne garder que les meilleures gousses
- Les gousses mesurent entre 12 et 20 cm, elles sont moelleuses et souples et offrent un parfum aux notes de caramel et de cacao
- La vanille de Madagascar surnommée Vanilla Planifolia ou Vanilla Fragrans possède le taux de vanilline naturelle le plus important au monde
- Pourquoi l’appellation bourbon ? En 1964, un label fut créé pour différencier la vanille produite dans l’océan indien et celle produites ailleurs, il s’agit du label “vanille bourbon”.
- Idéale pour les réalisations sucrées, cette vanille connait un fort succès auprès des plus grands chefs de l’hexagone
- Délicieuse dans ces recettes -> Voir
- Vendue par lot de 2 gousses
9,99€ou 1.884,91€/kgVanille bourbon – 2 gousses – Madagascar
9,99€ou 1.884,91€/kgHealthy Sellou – 750g – Maroc
- Sellou healthy
- Dans la tradition de la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels
- Conditionnement 750g
21,95€ou 29,27€/kgHealthy Sellou – 750g – Maroc
21,95€ou 29,27€/kgCoffret Découverte Persan – 19 fruits secs d’Iran et d’Afghanistan – 1kg
- Tous les fruits secs d’Afghanistan et d’Iran
- Produits rares et traditionnels
- Variété de saveurs à découvrir et offrir
- Conditionnement 1kg
19,50€ou 19,50€/kgCoffret Découverte Persan – 19 fruits secs d’Iran et d’Afghanistan – 1kg
19,50€ou 19,50€/kgRose de Kashan – Rose de Mohammadi – Rose de Damas – Iran
- Rose la plus recherchée au monde
- Saveur incroyable pour votre thé, infusion et vos pâtisseries
- Conditionnement 20g ou 30g
À partir de 5,80€ou 266,67€/kgRose de Kashan – Rose de Mohammadi – Rose de Damas – Iran
À partir de 5,80€ou 266,67€/kgVanille Noire Bourbon – 3 gousses – Madagascar
- Pour donner une note de saveur et d’arôme grâce à la vanille noire bourbon
- Claire et crémeuse, elle est immédiatement reconnaissable
- Délicieuse dans ces recettes -> Voir
- Tube avec 3 gousses
Livraison offerte à partir de 70€ de commande sur les produits Carolepiceline
15,00€ou 1.807,23€/kgVanille Noire Bourbon – 3 gousses – Madagascar
15,00€ou 1.807,23€/kgSellou Keto 100% naturel – 750g – Maroc
- Sellou keto
- Dans la tradition de la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels – Amandes, Graines de Courges, Graines de Lin, Sésame, Anis, Sel, Cannelle
- Conditionnement 750g
26,95€ou 35,93€/kgSellou Keto 100% naturel – 750g – Maroc
26,95€ou 35,93€/kgHealthy Sellou Balls 100% naturel – 750g – Maroc
- Healthy Sellou en balls
- Basée sur la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels – Amande, mixte de farine d’avoine et de millet, sésame, miel, graines de lin, anis, un peu de sel et cannelle
- Conditionnement 750g
23,95€ou 31,93€/kgHealthy Sellou Balls 100% naturel – 750g – Maroc
23,95€ou 31,93€/kgSellou Vegan 100% naturel – 750g – Maroc
- Sellou Vegan
- Dans la tradition de la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels – Amande, Farines d’avoine et de millet, sésames, graines de courges et de lin , sirop de figue, un peu de sel et de cannelle.
- Conditionnement 750g
21,95€ou 29,27€/kgSellou Vegan 100% naturel – 750g – Maroc
21,95€ou 29,27€/kgSellou Keto 100% naturel – 750g – Maroc
- Sellou keto
- Dans la tradition de la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels – Amandes, Graines de Courges, Graines de Lin, Sésame, Anis, Sel, Cannelle
- Conditionnement 750g
26,95€ou 35,93€/kgSellou Keto 100% naturel – 750g – Maroc
26,95€ou 35,93€/kgDattes Deglet-Nour dénoyautées 100 % Naturelles d’Algérie BIO – Premium livrées en 48h – 1kg – Algérie
- Dattes Deglet-Nour originaires d’Algérie
- 100% naturelles – Bio & Commerce Équitable
- Dénoyautées
- Bonne valeur nutritive
- Dattes délicieuses dans ces recettes -> Voir
- Conditionnement: 4 x 250g Mech Degla
9,87€ou 9,87€/kgAssortiment de dattes algériennes – 500g Dattes Deglet-Nour Dénoyauté Bio & Commerce équitable + 400g Dattes Mech Degla sèches dénoyautées 100 % Naturelles – Premium livrées en 48h – Algérie
- Dattes Deglet Nour et Mech Degla originaires d’Algérie
- Bio et Commerce Équitable
- Chaire fine et fondante, moelleuses et goût suave unique: la reine des dattes
- Bonne valeur nutritive
- Dattes délicieuses dans ces recettes -> Voir
- Conditionnement: 2 x 250g Deglet Nour + 2 x 200g Mech Degla
9,88€ou 10,98€/kgHealthy Sellou – 750g – Maroc
- Sellou healthy
- Dans la tradition de la recette traditionnelle
- Composé uniquement de produits naturels
- Conditionnement 750g
19,95€ou 26,60€/kgHealthy Sellou – 750g – Maroc
19,95€ou 26,60€/kgPoudre de pistache Ispahan – 150g – France
- Matière première d’Iran
- Fabriquée de manière artisanale à Lyon
- Sublime tartes, gateaux et macarons
- Conditionnement 150g
18,60€ou 124,00€/kgPoudre de pistache Ispahan – 150g – France
18,60€ou 124,00€/kgPoudre d’amande de Samangan – 150g – France
- Matière première d’Afghanistan
- Poudre d’amandes de Samangan fabriquée de manière artisanale à Lyon
- Onctuosité et goût pour les patisseries
- Conditionnement 150g
8,00€ou 53,33€/kgPoudre d’amande de Samangan – 150g – France
8,00€ou 53,33€/kgCoffret Pâtissier – Cacao, Cannelle, Combava – Madagascar
- Voyage exotique avec les meilleurs épices de Madagascar pour pâtisser
70g de fèves de cacao de Madagascar
50g de cannelle de Madagascar en rouleaux
20g de zestes de Combava de Madagascar
Livraison offerte
32,00€ou 228,57€/kgCoffret Pâtissier – Cacao, Cannelle, Combava – Madagascar
32,00€ou 228,57€/kgVanille Bourbon en poudre – 30g – Madagascar
- Obtenue à partir d’un broyage de gousses entières
- Sublime vos desserts vanillés
- Résiste à la chaleur intense du four
- Délicieuse dans ces recettes -> Voir
- Conditionnement 30g
Livraison offerte à partir de 70€ de commande sur les produits Carolepiceline
17,50€ou 583,33€/kgVanille Bourbon en poudre – 30g – Madagascar
17,50€ou 583,33€/kgFèves de cacao torréfiées – Madagascar
- Considérées comme produisant un des meilleurs cacao au monde
- Moins broyée et plus concassée, peut s’intégrer dans toutes les préparations chocolatées comme les brownies, les mousses au chocolat ou encore les cookies
- Conditionnement 35g et 70g
Livraison offerte à partir de 70€ de commande sur les produits Carolepiceline
À partir de 7,00€ou 171,43€/kgFèves de cacao torréfiées – Madagascar
À partir de 7,00€ou 171,43€/kgSirop de safran – 100ml – France
- Sirop avec une certaine amertume
- Safran cultivé en Lorraine, France, certifié ISO 3632 en catégorie 1
- Produit artisanal
- Pour cocktail, cuisine et dessert
- Conditionnement: 100mL
10,00€ou 100,00€/litreSirop de safran – 100ml – France
10,00€ou 100,00€/litreCrème de souchet La Toastée – 100% souchet – 150g – France
- Crème de souchet toasté
- Torréfaction unique révélant tous les arômes subtiles du souchet: noisette torréfiée, cacao, café, amande
- À déguster en tartine ou à la petite cuillère
- Conditionnements 150g
Le cadeau de La Noix Tigrée: 9€ le pot au lieu de 10,50€ à partir de 2 pots
Livraison offerte à partir de 40€ d’achat sur les produits La Noix Tigrée
10,50€ou 70,00€/kgCrème de souchet La Toastée – 100% souchet – 150g – France
10,50€ou 70,00€/kg- 10,50€ou 70,00€/kg
Crème de souchet classique – Pâte à tartiner 100% souchet – 150g – France
10,50€ou 70,00€/kg Croc nature – Souchet effilé Bio certifié
- Souchet effilé Bio certifié
- Sans gluten et cru
- À utiliser comme des flocons d’avoine ou des amandes effilées
- À manger tel quel (cru) ou doré au four ou à la poêle sans huile
- Délicieux sur des crèmes, des yaourts, dans des smoothies et des salades
- Conditionnements 100g, 1kg vrac, 5kg vrac, 10kg vrac
Livraison offerte à partir de 40€ d’achat sur les produits La Noix Tigrée
À partir de 3,60€ou 12,50€/kgCroc nature – Souchet effilé Bio certifié
À partir de 3,60€ou 12,50€/kgEau de rose – 250ml – France
- Issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement
- Obtenue à partir de la distillation de fleurs fraîches cultivées à Marrakech
- Utilisée depuis des décennies dans la pâtisserie orientale
- Délicieuse dans ces recettes -> voir
- Conditionnement: Bouteille de 250ml
8,90€ou 35,60€/litreEau de rose – 250ml – France
8,90€ou 35,60€/litreFèves de cacao torréfiées – Colombie
- Ces fèves de cacao en provenance de Colombie
- La Colombie est le pays réputé pour produire les meilleures fèves au monde
- Méticuleuse sélection des meilleures fèves à torréfier pour leur donner un parfum d’exception
- Utilisées aussi bien dans vos préparations sucrées que salées en les râpant
À partir de 3,90€ou 75,00€/kgFèves de cacao torréfiées – Colombie
À partir de 3,90€ou 75,00€/kgSésame doré – Japon
- Les graines de sésame doré proposées sont originaires du Japon
- Ce type de sésame est appelé le “Kingoma”
- Sésame torréfié après sa récolte pour obtenir un goût doux de noisette
- Très utilisé en pâtisserie et boulangerie
- Délicieux dans ces recettes -> Voir
- Première plante cultivée pour son huile
À partir de 3,90€ou 75,00€/kgSésame doré – Japon
À partir de 3,90€ou 75,00€/kg