Pack Pro Perles de Coco halal – 1.000 pièces – 20 sacs x 50 pièces – France

Produit SurgeléProduit Garanti Halal

253,00
ou 0,25/pièce

Proposé par Yi Da Market

disponible

 

  • Dans la tradition de la cuisine chinoise
  • Un classique des restaurants chinois et asiatiques
  • Rapidement prêtes à être mangées
  • Surgelées, se conserve 1 an @ -18°C
  • Certification Achahada
  • 1.000 pièces

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À propos

La perle de coco (chinois simplifié : 椰蓉糯米糍 ; chinois traditionnel : 椰蓉糯米餈 ; pinyin : yēróng nuòmǐ cí ; litt. « pâtisserie de riz gluant à la poudre de coco », une sorte de 糯米滋 / 糯米餈, nuòmǐ cí, pâtisserie de riz gluant) est un dessert chinois à base de farine de riz gluant (à laquelle on ajoute parfois fécule de blé ou farine de maïs), fourré à la crème de haricot mungo (soja vert) et au sucre (généralement mélasse ou miel), et saupoudré de copeaux de chair de noix de coco.

Elle reprend les principes du caobing (草饼 / 草餅, « gâteau d’herbe ») ou du tangyuan (汤圆 / 湯圓, « boulette en soupe »). La recette japonaise du mochi utilise le même principe.

Elle peut également être fourrée de cacahuète, d’œuf, de sésame.

Elle se mange le plus souvent chaude ou tiède.

Généralement de couleur blanche, les perles de coco peuvent aussi être faites, surtout dans la péninsule indochinoise, avec de l’essence de pandan et prendre une couleur verte.

Liste des ingrédients

Sucre, farine de riz gluant (42%), eau, graine de SOJA, beurre, flocon de pomme de terre, amidon de BLE, huile de tournesol, LAIT concentré (LAIT entier, sucre, E509, matières graisses du LAIT, matières sèche dégraissée du LAIT), crème pâtissière (contient de l’arôme vanille, colorant E 102, E 110), poudre de LAIT (PDL entier, lécithines de SOJA), noix de coco râpées.

Agrément Sanitaire : CE
Certificat d’hygiène : HACCP

Garanti Halal par YiDa Market (qui produit aussi des articles certifiés Achahada)

Mode d’emploi : Sans décongeler, réchauffer au micro-onde pendant 2 minutes où décongelé au réfrigérateur et conserver pendant 3 jours à 7°C après décongélation.

Emballage : Les produits sont emballés dans un sachet transparent agrée contact alimentaire. Etiquette mentionnant les informations de la société, les ingrédients, les allergènes, le numéro d’agrément, la date de fabrication, la date limite de consommation, le poids, et le mode d’emploi.

Conditionnement :  20 x 50 pièces par sachet

Poids unitaire : Poids unitaire environ 60g

Allergène : Soja, lait

Mentions risques allergène : Peut contenir des traces de CRUSTACES, MOLLUSQUE, GLUTEN SESAME et SOJA

Durée de conservation : Le produit à une durée de conservation de 12 mois à -18°C.
Le produit à une durée de conservation de 3 jours après décongélation à 4°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Poids Net : Poids variable environ 24kg 

Temps moyen de livraison: 1-2 jours ouvrés


 

Politique de livraison

- Livraison Offerte à partir de 200 euros de commande

- Livraison Chronofreeze - Chronofresh

Avec l'offre Chronofresh, vous bénéficiez d'une livraison express de vos produits secs, frais et surgelés partout en France métropolitaine.

Conscients que ces produits sont fragiles et que nous transportons votre savoir-faire, Chronopost prend soin des colis et garantit le respect de la chaîne du froid. Les produits gardent ainsi un maximum de fraîcheur pour vos clients.

Informations complémentaires

Nombre de pièces

20 pièces, 50 pièces

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