Risotto Carnaroli Aux Noisettes Du Piemont – 300g – Italie

6,20
ou 20,67/kg

Proposé par PASTA PIEMONTE

disponible

 

  • Le risotto est un plat typique italien
  • Avec noisettes du Piémont IGP TONDA GENTILE DELLE LANGHE TRILOBATA
  • Produit artisanal conçu pour la maison Pasta Piemonte
  • 3/4 personnes pour un sachet
  • Délicieux dans ces recettes -> Voir
  • Conditionnement 300g

 

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À propos

Cuisinez à la maison ce plat italien crémeux et fondant en suivant nos recettes faciles de risotto avec les sachet ou vous avez touts les ingrédients! Pour le réussir à coup sûr, employez un riz spécial: le riz Carnaroli, riche en amidon, est les plus adaptés à la cuisson de cette spécialité transalpine. Le principe de cuisson est simple : le riz à risotto est d’abord revenu dans l’huile d’olive, il est ensuite déglacé avec du vin blanc puis cuit dans du bouillon, que l’on ajoute louche à louche. Notre risotto aux noisettes piémontaises IGP contien la varieté ”TONDA GENTILE DELLE LANGHE TRILOBATA” connue pour être la meilleure noisette au monde. Le risotto italien ne contient habituellement pas de crème : l’amidon du riz suffit à lui apporter toute son onctuosité…..

Avec un sachet vous servez 3/4 portions.

Temps de préparation: 20 minutes

Renseignements pratiques: Faites d’abord revenir le risotto dans l’huile d’olive et déglacez avec du vin blanc, Faites cuire dans 1 litre de bouillon (légumes,volaille, bouillon cube), que l’on ajoute louche après louche. Apres 15/16 minutes de cuisson ajoutez 1 bon morceau de beurre et une poignée de parmesan et servez!

Ingrédients: Riz Carnaroli, noisettes du Piemont TONDA GENTILE DELLE LANGHE TRILOBATA, celeri, ognion, persil, poireau.

Allergènes: Traces de fruits aux coques, céleri

Temps moyen de livraison: 1-3 jours ouvrés


Informations complémentaires

Poids0.350 kg
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Informations sur l'Artisan

  • Nom de la Boutique: PASTA PIEMONTE
  • Artisan: Luisa Inversi
  • Adresse: 34 RUE PARTOUNEAUX
    06500 MENTON
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