Raviolis frais au citron de Menton © IGP – France

IGPProduits Halal PrimésProduit frais

À partir de 10,90
ou 20,00/kg

Proposé par PASTA PIEMONTE

 

  • Création originale de Pasta Piemonte
  • Prix Spécial du Jury Slow Food Monaco – 2015
  • Au citron de Menton, France
  • Délicieuses saveurs en plat ou en apéro
  • Barquette pour 3-4 personnes
  • Idéal pour végétarien
  • Conditionnement 500g, 750g, 5kg

 

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À propos

PASTA PIEMONTE est le créateur des raviolis au citron de menton. La farce de ces raviolis est réalisée avec une texture de « RICOTTA » fromage souple et maigre et « GRANA PADANO » fromage râpé à pâte ferme AOP et pour la saveur nous avons ajouté des zestes et jus de citron de menton 100%, sel, poivre.

Prix spécial du Jury – Slow Food Monaco – 2015

Renseignements pratiques: Après 3/4 minutes de cuisson dans une casserole d’eau bouillante salée, vous pouvez les napper avec du beurre fondu dans lequel vous avez coupé finement quelques feuilles fraîches de sauge, Vous pouvez aussi les assaisonner avec de l’huile d’olive et quelques feuilles de roquette fraîche dessus sans oublier…. le Parmesan bien sûr!!! Vous pouvez aussi réaliser un apéritif gourmand ou un dessert croustillant : Pour ce faire, plongez les raviolis au citron de Menton© (sans les cuire avant) dans une friteuse ou dans une poêle avec un fond d’huile pour friture. Ce produit est frais, il peut être congelé.

Préparez un super apéritif: faire cuire 1 minute par côté dans une friteuse ou un fond d’huile et les déposer sur un papier absorbant. A vous alors de choisir la version salée avec du parmesan ou en dessert avec du sucre glace.

Allergènes: Gluten, oeufs, lait

Ingrédients: Farine de ble tendre, semoule de blé dur, oeufs frais pasteurisés, ricotta, Grana Padano®, zeste et jus de Citron de Menton IGP, sel, poivre, chapelure.

Données nutritionnelles: Raviolis au citron de menton constituent un plat principal savoureux et léger (seulement 250 cal pour 100 gr). Convient aux végétariens.

Désignation légale: Raviolis au citron de menton ©

Temps moyen de livraison: 1-3 jours ouvrés


Informations complémentaires

PoidsND
Conditionnement

500g, 750g, 5kg

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Informations sur l'Artisan

  • Nom de la Boutique: PASTA PIEMONTE
  • Artisan: Luisa Inversi
  • Adresse: 34 RUE PARTOUNEAUX
    06500 MENTON
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