Cannelle de Ceylan en poudre – Madagascar

À partir de 6,50
ou 181,82/kg

Proposé par Carolepiceline

 

  • Saveur subtile avec des notes délicatement poivrées
  • Utilisée dans des préparations froides comme dans des préparations chaudes
  • Reine des desserts, se mariant parfaitement avec la pomme ou le chocolat
  • Délicieuse dans ces recettes -> Voir
  • Conditionnement 30g et 55g

 

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À propos

Intervenant dans de nombreuses préparations, la cannelle de Ceylan est une épice très prisée en cuisine. La cannelle de Ceylan de Madagascar est extraite du cannelier, un arbre qui peut atteindre une hauteur importante, allant parfois jusqu’à 15 mètres. La poudre de cannelle de Ceylan est issue de la mouture de l’écorce séchée du cannelier.

SON UTILISATION EN CUISINE

La cannelle de Ceylan possède une saveur subtile avec des notes délicatement poivrées. Il se dégage de la cannelle de Ceylan de Madagascar des arômes chauds et suaves que bon nombre de gourmets apprécient beaucoup. Utilisée dans des préparations froides comme dans des préparations chaudes, la cannelle de Ceylan en poudre accompagne parfaitement les préparations sucrées comme salées. Reine des desserts, se mariant parfaitement avec la pomme ou le chocolat, la cannelle de Ceylan agrémente parfaitement les plats sucrés salés comme les tajines, les légumes à l’indienne ou encore les ragoûts.

CARACTERISTIQUES

Nom botanique: Zeylanicum
Famille: Lauraceae
Origine: Madagascar
Conservation: À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Temps moyen de livraison: 1-3 jours ouvrés


 

Politique de livraison

CarolEpiCeline s’efforce d’assurer ses livraisons dans les meilleurs délais suivant la réception de la commande. Expédition sous 48/72h – jours ouvrés via nos partenaires.

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Informations complémentaires

PoidsND
Conditionnement

Sachet 30g, Boîte 55g

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Informations sur l'Artisan

  • Nom de la Boutique: Carolepiceline
  • Artisan: Carolepiceline
  • Adresse: 27 place de la Madeleine
    75008 PARIS
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