Huile d’olive extra-vierge Bio pack-luxe – 500mL – Terroir Moyen Atlas, Maroc

Bio

8,9517,90 (-50%)
ou 35,8017,90/litre

Proposé par Maison Oudalys

disponible

 

  • DLUO Septembre 2021
  • Provenance du Moyen-Atlas, Maroc
  • Production familiale
  • 1ère pression à froid
  • Fruité vert, relevé harmonieux et persistant
  • Délicieuse dans ces recettes -> Voir
  • Grande qualité (taux d’acidité de 0.28)

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À propos

10 hectares de terre à 800 mètres d’altitude pour une production de 4 tonnes d’olives, c’est la récolte 2017 de Indhya. Les terres familiales situées à Khenifra (120 km de Meknes), un village rural de 2000 habitants dans l’Atlas, sont très riches, elles n’ont jamais été exploitées. 4000 oliviers ont été plantés entre 2011 et 2012 et les meilleurs soins leurs ont été apportés : une taille par an et un peu de fumier, une irrigation optimale au goutte à goutte, pour obtenir un produit naturel haut de gamme certifiée en agriculture biologique aux normes européenne avec le label ECOCERT.

Abdel Malik Ouachen de Maison Oudalys et les Oliviers

Abdel Malik Ouachen de Maison Oudalys et les Oliviers

 

Un fruité d’exception

Ces précieuses huiles d’olive sont entièrement produites au Maroc, sur le territoire du Moyen-Atlas, du jeune plant d’olivier jusqu’à l’obtention de l’huile. Planter, récolter, triturer, presser… est un art familial que poursuit avec passion Indhya. Fruité vert, relevé harmonieux et persistant, d’intensité moyenne d’amertume, de piquant et complexité.

Intensité élevée de persistance en bouche.

Pour les palais les plus exigeants.

Territoire du Moyen-Atlas – Maroc

 

Les bien faits de l’huile d’olive

L’huile d’olive permet de réduire les risques cardiovasculaire.

Riche en:

  • antioxydant
  • acide oléique,
  • acide gras insaturé,
  • vitamine E,
  • polyphenols.

Afin de preserver son goût unique et sa richesse en polyphénol, notre huile d’olive BIO, n’est pas filtrée

 

Informations complémentaires

Poids1.02 kg
Dimensions8 × 8 × 20 cm
Évaluation Moyenne

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2 Avis Pour Ce Produit

  1. 02

    Sabah M. (Client(e) Vérifié(e))

    Parfaite pour un pti dej et la bouteille est magnifique!

    • Équipe Le Gourmet Halal (gestionnaire de boutique)

      Suite à nos échanges, merci pour votre bienveillance, votre avis et bon goût !

  2. 02

    Mohamed (Client(e) Vérifié(e))

    Parfait pour les salades

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